Simone Tebet, uma figura conhecida por sua personalidade cativante e conhecimento vasto sobre o Brasil, agora nos convida a explorar algumas das mais deliciosas experiências culinárias do país. A proposta é simples e encantadora: através de suas preferências, ela monta roteiros gastronômicos que revelam as diversas facetas do sabor brasileiro.
Essas jornadas começam por caminhos onde a história se mistura com a culinária, mostrando o quanto a identidade dos lugares se reflete nos pratos. No Sul, por exemplo, a culinária é marcada por fortes influências europeias. Um passeio típico incluiria uma visita a uma charmosa casa de massas em Bento Gonçalves, onde é possível saborear um autêntico ravióli acompanhado dos renomados vinhos da região. A experiência é enriquecida por paisagens deslumbrantes e pela acolhedora hospitalidade dos gaúchos.
Indo para o Nordeste, o cenário e os sabores mudam radicalmente. A comida de rua se torna protagonista, com iguarias como acarajé e tapioca roubando a cena. Tebet guia os visitantes pelos mercados vibrantes de Salvador, onde cada barraca conta uma história única através de seus temperos e cores. Degustar um vatapá à beira-mar sob o calor tropical é um convite ao deleite dos sentidos.
Já no Sudeste, São Paulo oferece um caldeirão cultural que se reflete em uma diversidade sem igual de restaurantes. Aqui, a experiência pode variar de um jantar sofisticado em um restaurante estrelado a uma visita descontraída ao bairro da Liberdade, onde a cultura japonesa está presente em cada esquina e prato.
Esses roteiros gastronômicos não seriam completos sem uma passagem pelo Norte, onde a culinária amazônica impressiona com ingredientes únicos, como o tucupi e o jambu. Na companhia de Simone, provar um tambaqui assado em Manaus se transforma em uma experiência quase mágica, em que o visitante é transportado aos mistérios da floresta.
A paixão de Simone Tebet pela riqueza culinária do Brasil conduz a criação de experiências que vão além da simples degustação de sabores. Cada passeio é um convite para descobrir novas culturas, conhecer a diversidade do povo brasileiro e apreciar a combinação de tradição e modernidade que define a cozinha nacional.
Esses roteiros oferecem uma maneira única de vivenciar o Brasil através de sua culinária diversa e convidativa. Então, quem aceita o convite de Simone Tebet para saborear o Brasil?